为持续推进我校食品安全工作，加快推进我校标准化食堂建设，4月18日，我校副校长何锦旭带队到海南大学、海南卫生健康职业学院等高校交流学习。后勤处负责人及相关食品安全工作人员、各食堂负责人陪同参加。

何锦旭一行分别赴海南大学第六食堂、海南卫生健康职业学院食堂，实地走访了学生就餐区、后厨操作间等功能区域，重点调研两所高校在食堂标准化建设中的硬件设施升级、食品安全追溯体系、投诉响应机制等创新举措，围绕食堂空间规划、周边环境优化及餐饮文化氛围营造等方面进行对标学习，并就智慧食堂管理、餐饮服务标准化流程等标准化食堂建设内容展开深度交流。

交流学习结束后，何锦旭要求，相关部门人员要以此次交流学习为切入点，精准对标先进经验，紧密结合我校实际，强化统筹协调、加强督办落实，把先进经验转化为具体实践，按时保质推进学校食品安全工作，确保我校食品安全管理水平和食堂标准化建设迈上新台阶。